Simposium Sehari Populasi dunia telah mencapai delapan miliar, dan penduduk Indonesia 280 juta pada tahun 2023 membutuhkan makanan yang cukup untuk memenuhi permintaan, terutama dengan meningkatnya masyarakat berpenghasilan menengah. Kepedulian lingkungan terus menjadi masalah utama di banyak masyarakat milenial dan jejak karbon yang lebih rendah pada produk pangan telah menjadi target bagi banyak negara. Petani sebagai pendorong utama produksi pangan di Indonesia adalah masyarakat yang […]
